單聯(lián)封閉電爐適用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、工礦、衛(wèi)生、科研單位、實(shí)驗(yàn)室等加熱用。該類型電爐是利用電能轉(zhuǎn)換為熱能的原理制造的，發(fā)熱體被全封閉在絕緣耐高溫材料中，外殼表面采用冷軋鋼板，經(jīng)耐溫材料涂復(fù)，干凈、、防油煙、便于清洗、清潔衛(wèi)生。同時(shí)爐盤(pán)表面噴吐不粘涂料，也可直接烘烤食物。具有加熱快、使用方便、熱效率高、特別耐用等優(yōu)點(diǎn)。